
Restaurant de l'Hôtel de Glace
signé Fairmont le Château Frontenac
Vivez une expérience hors du commun au cœur de l’Hôtel de Glace. Offrez-vous une soirée gastronomique dans un décor entièrement sculpté en glace et en neige.
Cette expérience exclusive comprend le transport depuis le Vieux-Québec, une visite guidée de l’Hôtel de Glace, un cocktail de bienvenue et un souper gastronomique chaud, signé par les chefs du prestigieux Fairmont Le Château Frontenac.
Un moment d’exception, grandiose, à vivre au moins une fois dans sa vie.
- La visite guidée de l’Hôtel de Glace
- Un cocktail de bienvenue
- Le menu fixe trois services chauds inspiré du terroir nordique
- Le transport aller-retour en navette entre le Fairmont Le Château Frontenac et le stationnement de l’Hôtel de Glace
Les jeudis, vendredis et samedis, du 15 janvier au 21 mars 2026
17h30 : Départ de la navette du Fairmont Le Château Frontenac
18h30 : Arrivée à l’Hôtel de Glace et début de la visite guidée
19h15 : Cocktail de bienvenue
19h30 : Début du repas 3 services
21h30 : Retour en navette vers Fairmont Le Château Frontenac
- Tarif : 255,00$ par personne (cocktail de bienvenue et service inclus, taxes en sus)
- Réservation requise au minimum 7 jours à l’avance
- Prépaiement obligatoire pour confirmer votre réservation
- Non remboursable et non échangeable à moins de 72 heures avant l’événement
- Sélection de vins et boissons disponible en option
- Menu végétarien ou avec restrictions alimentaires sur demande (48h à l’avance)
- Un habillement adapté aux conditions hivernales est recommandé pour la soirée
- Le transport en navette n’est pas obligatoire ; il est possible de se rendre directement sur le site de l’Hôtel de Glace, le tarif restant identique
- Réservation en ligne pour les groupes jusqu’à 8 personnes. Pour les groupes de plus de 8 personnes, veuillez contacter l’équipe du Château Frontenac à celebrationsfrontenac@fairmont.com ou au 418 691-2184
Bon à savoir
- Le seul restaurant en glace en Amérique du Nord
- Une expérience éphémère offerte uniquement durant la saison hivernale
- Un menu chaud et raffiné, créé par la brigade culinaire du Fairmont Le Château Frontenac
- Un décor spectaculaire : salle à manger entièrement sculptée dans la glace et la neige
- Une navette privée aller-retour depuis le Vieux-Québec incluse
- Capacité maximale de 60 personnes par soirée
- Une nuitée à l'Hôtel de Glace n'inclut pas le repas au Restaurant de l'Hôtel de Glace
Une présentation de

